藻岩シャローム教会ブログスタッフのホリカワです
今日
[藻岩シャローム教会]そばの
【リストランテ フォレスタ・ビアンカ】にて
お料理教室がありました
８月のテーマは・・・
◇手打ちパスタ ラビオリ
お子様といっしょに
イタリアンチョコレートプリンを作ろう
◆[受講料理]
◇ラビオリ生地
◇ラビオリ用魚介のラグーソース
◇クレーム オ ショコラ
講師は当レストラン 大岩シェフです。
今日はいつもと雰囲気が違います・・・
白いコック帽をかぶった
可愛らしい
コックさんたちがたくさん
ワイワイとってもにぎやかなレストラン内
こちらは〝イタリアンクッキング〟体験中の様子＾＾
シェフやスタッフから教わったり、
お母様とご一緒にラビオリを作ったり
小さなコックさんからは「お母さん上手だね！」と
思わず笑みがこぼれるかわいいひと声が上がっていました♪
ラビオリとは
パスタにお肉や野菜、チーズを詰めて茹でたイタリア料理。
こんなにたくさんの種類の『形』があるのだそうです
茹で上げて仕上げをすると
■手打ちパスタ ラビオリ
魚介のラグーソース
完成です♪
レストランでのイタリアン料理作り体験。
「夏休みの思い出に^^」というレストランスタッフの思い＾＾
小さなコックさんたちに届きますように♪
たくさん作ったラビオリは冷凍保存もOK！
ぜひぜひお家でも作ってみてくださいね♪
【リストランテ フォレスタ・ビアンカ】
のんびりランチも楽しめる、
本格イタリアンレストランのお料理教室は
毎月１回 開催しております。
受講後のご会食付きで
おひとり様 ￥2,100です。
ぜひご参加ください
受講されたみなさま
暑い中のご来店、ありがとうございました
[記事の中の画像はお客様からの許可を頂いて掲載しております]
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