藻岩シャローム教会ブログスタッフのホリカワです

昨日、
【藻岩シャローム教会】の中の
【レストラン サロット・デ・カナ】では
お料理教室がありました

毎月大人気で
この日、満席をいただきました

誠にありがとうございます^^
- 8月のテーマは
- ◆ワンプレートディッシュ〜いろいろな味を一皿で
◆受講料理
・ツナとクリームチーズのパンケーキ
・パプリカとハムの彩りオムレツ
・帆立と椎茸のベーコン巻き ブロシェット
・秋刀魚とレモンのロール仕立て パン粉焼き 大葉の香り
・豚ロース肉ときのこのカツレツ
・鶏胸肉のソテー
シェリーヴィネガーと粒マスタードのマヨネーズソース
はじめに作ったのは
カフェなどで今、大人気のパンケーキ

憧れのふわっふわ


水やホットケーキミックスにプラスするとよい
材料があるそうです。
それを伝える講師の道辰シェフ。

そのヒミツの材料≠
熱心にメモする受講生の皆さま


また、ご家庭で
ポテトサラダをつくる際に
ジャガイモをつぶした後にお酢をプラス

味が馴染みやすいこと、などなど^^
ワンランク上のうれしいお話が聞けちゃいます

完成料理はこちら!
ワンプレートに色とりどりに並ぶ
7つのお料理

思わず、
どれから食べようか

教室の後には
受講料理を召し上がっていただき
ちょっぴり贅沢なランチを

お楽しみいただきます

『フランス料理が作れるようになりたい!』
そんなあなた^^
【レストラン サロット・デ・カナ】の
お料理教室は毎月1回♪
ご友人とご一緒でもOK

ご参加お待ちしております。
【レストラン サロット・デ・カナ】のFacebookでも
昨日のお料理教室のことを綴っています^^
シェフのものすご〜く頑張っている顔など
ぜひのぞいてみてください

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