白身魚のグラタン チコリ風味のクリームソースは、
これから旬を迎える鱈(タラ)などの白身魚はもちろん、
鶏のササミや胸肉を使って
バリエーション豊かにお作りいただけるオススメメニュー

3品目のデザートメニュー、
簡単スコーンと苺のコンフィチュールでは
手間がかかったりと、難しいイメージのスコーンも生地作りからご披露!
イギリス発祥、定番の焼き菓子

シェフのオリジナル、簡単レシピなら
単品で作って朝食やおやつにも応用できちゃいますヨ!
習ったレシピはぜひ、レパートリーに加えて
お料理の幅を広げてくださいネ
毎月開催中の
リストランテ フォレスタ・ビアンカ お料理教室では
イタリアンならではの繊細な盛りつけをはじめ
プロの技を目の前でしっかりご覧いただけます

ご家庭や料理本ではなかなかたどり着けない
とっておきのアドバイスが詰まった講習です♪
受講後はレストランで
前菜、受講料理、メイン料理、パン、コーヒー (or 紅茶)
をみなさまにお召し上がりいただいております

大切なご友人様やお仲間と
大満足のランチタイムをお過ごしください
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リストランテ フォレスタ・ビアンカ
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おたのしみランチセット
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大人気メニュー、ローストビーフ丼をぜひご賞味ください!