先日、
[藻岩シャローム教会] 1階

のお料理教室がありました。
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◆受講テーマ
『坂東シェフが伝授!おうちで本格フレンチ』
◆講師
〔レストラン サロット・デ・カナ〕 シェフ
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◇真かすべのムニエル トマトとこがしバターのソース
◇カボチャのシフォンケーキ
『キッシュのタルト生地が焼きあがる手前で、
内側に溶き卵を塗ってから焼くことで
アパレイユが生地に染み込まず、サックリと仕上がります。
このようなひと手間が大切なんです^^』
そんなシェフのアドバイスを
受講生さんの皆さん、メモにとったり
シェフの手元を写真に撮ったり^^


フレンチならではの繊細なプロの技を
目の前でご覧いただきましたッ

いまが旬の、手に入りやすい食材を中心に展開していきますので
いつものレパートリーに変化をつけることも

ご家庭や料理本ではなかなかたどり着けない
とっておきのアドバイスが詰まった講習

受講後はレストランで
前菜、受講料理、メイン料理、パン、コーヒー
をみなさまにお召し上がりいただいております

美味しいだけじゃない

思わず写真を撮りたくなる!
盛りつけもおしゃれなフレンチ🍴
作る・食べる・シェアするお楽しみを
たくさんご体感していただけるレッスンです!!
ご友人様やママ友と
大満足のランチタイムをゆったりとお過ごしください

札幌市街の夜景が見えるレストランでロマンティックなディナー、
大聖堂を貸し切って、
一生忘れられないサプライズプロポーズを
リストランテ フォレスタ・ビアンカ
新郎新婦衣裳(340,000円相当)や
美容着付け(新郎1着、新婦1着)
新郎新婦記念写真1ポーズ2枚(16,000円)の
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上記以外にも豊富なプランをご用意しております
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〜あなたとめぐり逢い輝かせるために生まれたドレス〜

◆藻岩シャローム教会
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posted by 藻岩シャローム教会 at 21:00
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レストラン お料理教室【フランス料理】
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