2015年01月20日

[ご紹介♪]スペシャルシャンパンディナー

こんにちは、
札幌の結婚式場 【藻岩シャローム教会】
ブログスタッフのホリカワです。



先日、当教会 1階
【レストラン サロット・デ・カナ】で開催しました、


フィリップ・バットン&
アントニー・ドゥヴィール

スペシャルシャンパンディナー


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ふたりのスペシャリストが織りなす、
奇跡のコラボレーションディナーを
ご紹介させていただきます。


当レストランの[スーパーバイザー]
フィリップ・バットン氏

そして、
ペルノ・リカール・ジャパンで
[シャンパン メンタリング ディレクター]を務める
アントニー・ドゥヴィール氏

お客様へのご挨拶と
オープニングの乾杯とともに
夢のようなディナータイムが始まりました


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お客様に召し上がっていただくのは
フランス料理 フルコースメニュー。
当店スタッフが
お料理を一番美味しい状態で召し上がっていただけるよう、
お運びするタイミングにも
しっかり配慮してご提供させていただきました。


それぞれのお料理にあわせ
注がれる全5種のシャンパーニュ

なかには[非売品]という貴重なものも・・・!!
そのひとつひとつを
アントニー氏がゆっくりと説明いたしました。


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この日は大雪に見舞われた札幌☆
お足もとのわるいなか、
お越しいただいたお客様には
極上のシャンパンとフランス料理、
そして、心地よいお時間を楽しんでいただきました


また、このようなイベントの開催がありましたら
ご案内させていただきます

ご来店、誠にありがとうございました!

藻岩シャローム教会 1階
〜レストランウエディングのできるフランス料理のお店〜
レストラン サロット・デ・カナ


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