2017年01月26日

見栄えバツグン♪おもてなし料理を習える!〜単発月1★札幌料理教室フランス料理★ランチフルコース付き!!

こんにちは
ブログスタッフのホリカワです。


昨日、1月25日(水)
[藻岩シャローム教会] 1階
披露宴パーティ会場にもなる
【レストラン サロット・デ・カナ】 にて

2017年最初!
のお料理教室がありました



◆講師 
〔レストラン サロット・デ・カナ〕 スタッフ

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◆受講料理
魚介と野菜のテリーヌ 三つ葉のソース
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鶏肉のあったか赤ワイン煮込み
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サバイヨンソースを使ったフルーツのグラタン
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魚介と野菜のテリーヌ 三つ葉のソース

『今回は旬の野菜を詰めますね!』

と話すスタッフ、
ラップを敷いたバットに
色とりどりの野菜を重ねていきます。

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ゼラチンやブイヨン等を沸かしたジュレ液を流し込み、
冷蔵庫で冷やしカットするだけで・・・

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おもてなしとしての前菜におすすめ♪
見栄えもバツグンの一品の完成デス。

色とりどりの切り口をご覧になった受講生さま、
カットした瞬間、歓声も上がりました!ハート*゜ の画像

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お料理教室で入れた野菜のテリーヌの材料は、
キングサーモン・甘海老・インゲン・菜の花
サトイモ・サツマイモ・人参です。

旬の野菜や、おうちにあるもので♪
いろいろなバリエーションで作ってみてくださいネ。


レストラン サロット・デ・カナ お料理教室 

受講後はレストランで
前菜、受講料理、メイン料理、パン、コーヒー
をみなさまにお召し上がりいただいております

美味しいだけじゃない
盛りつけも勉強になる、おしゃれなフレンチ🍴

思わずインスタにのせたくなる!写真映えするお料理と
大満足❤素敵なランチタイムを
ご友人様やママ友、お母様とゆったりとお過ごしください


次回は、2017年2月22日(水)10:30〜開催です。
皆様のご参加お待ちしております!



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ぜひ作ってみてくださいネ♪




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posted by 藻岩シャローム教会 at 20:00 | Comment(0) | レストラン お料理教室【フランス料理】 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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