アミューズ
●本日一口のお楽しみ前菜
●三種の貝のミ・キュイ パプリカのムース
オマール海老の香るジュレのせ
スープ
●玉ねぎのフランとヴルーテ サン・ジェルマン
ベーコンの風味を添えて
魚料理
●サクラマスのポワレ しょうがの香る焼きリゾット
ソース・ゴンボ
肉料理
●越冬キャベツと牛バラ肉のブレゼ
道産キノコとブルーチーズのソース
アヴァンデセール
デザート
●清美オレンジのテリーヌ アニスの香り
グラス・ド・バニラとオレンジのジュ
プティフール
パン
●パン2種と自家製ホイップバター
お飲み物
●コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
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※※ディナーコースは前日までの予約制です※※
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ひと月だけの<限定フルコース>
ちょっとオシャレにお食事したいとき
ご家族やご友人様とのお集まりにもおすすめ!!
キッズメニューもございますヨ♪ 

ぜひぜひ、お楽しみくださいませ
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